我們都知道牛肉是一種營養價值很高的肉類食材,它含有的優質蛋白,鈣,鐵,鋅,維生素,還有肌酸等,都對我們身體有很好的幫助。
特別是中年男性,為了家庭的幸福,努力工作,工作壓力大。適當的吃一些牛肉,可以補充體力,增強肌肉的力量,維持身體血液功能,幫助消化健康。
牛肉的做法很多,前幾天我們把它跟西紅柿放在燜一放在一起燜,很多朋友都說這樣子煮太好吃了。今天我們再來分享另外一種做法,它就是青椒炒牛肉。
這道青椒炒牛肉,色澤誘人,口感風味都特別的好。
青椒含有的維生素C跟抗氧化成分,以及膳食纖維都是很高的,屬于低熱量,高營養食材。
它的口感清脆爽口,色澤鮮艷,把它跟牛肉放在一起,不僅可以刺激我們的味蕾,還可以增加這一道菜的營養。
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