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保存生姜別亂放,2個儲存技巧,放半年照樣新鮮,不干癟不發芽
2025/09/03 檢舉

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買生姜的時候,大家喜歡買新鮮的、帶泥的那種,還是說干的?新鮮帶泥的反而更便宜,這種更適合腌制,所以我更偏向于買干巴巴的那種。這樣的拿來炒菜、腌肉去腥什麼的,都很合適。

前兩天去買生姜,多買了一點,因為我們這邊下雪了,天氣冷得很,平時真的不想多出門。


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但是買來的生姜,放一兩天沒什麼事情,放久了如果吃不完的話,就很容易出現干癟、失水、發芽的情況。

要想買來的生姜,一直吃新鮮的,和剛買的一個樣的話,就得將其保存起來,別隨便放在那里,早晚會出問題。保存生姜,教給大家2個儲存技巧,用這2個方法保存出來,放半年照樣是新鮮的,不干癟不發芽。

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