面條是我們生活中非常常見的主食，很多人家里都會常備面條，面條容易保存，而且制作也非常方便，非常適合早餐或者宵夜。煮一碗面條，簡單又快速，營養又美味，還可以隨意搭配，做出各種不同味道的面條，就算是清湯掛面，配上一個雞蛋，一小把青菜，也非常好吃。
尤其是對于現在很多上班族來說，每個月或者每周采購日的時候，去超市總會買上一兩包面條放在家里備著，但是現在超市里面的面條種類特別多，各種品牌，不同的口味，參差不齊的價格，很多人都不知道挑哪一種好，其實買面條不能只看牌子和價格，有四種面條不要再買了，掛面廠工人從來不給家里的人吃。
第一，鈉含量過高的面條購買面條的時候不要只看牌子和價格，要學會看營養成分表，注意里面的鈉含量越低的就越好。
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