梭子蟹肉質細嫩、味道鮮美，尤其是那飽滿的蟹膏蟹黃，吃起來鮮甜又過癮，是很多海鮮愛好者秋季最期待的一口美味！
不過很多朋友買梭子蟹時總有一個誤區：覺得越大就越好，結果買回家一蒸，殼大肉空，蟹膏稀少，浪費錢又掃興。
其實挑蟹不看個頭看肥瘦！今天薈薈就請教了老漁民，教大家10個實用挑蟹技巧，保你買到的梭子蟹個個「頂蓋肥」、蟹肉滿黃又多膏，再也不花冤枉錢。一起來看看吧！
第一點，不管挑選什麼樣的螃蟹，都要選擇鮮的，最好是活的
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設立日：2023年03月07日
