家庭聚餐，菜市場大蝦賣到 60 元一斤還供不應求，家家戶戶餐桌上都少不了這道美味。
不過買回家后，去蝦線卻成了讓人頭疼的事。今天就分享幾個超實用技巧，讓你輕松搞定！
1、挑蝦先看眼，新鮮有訣竅
買蝦時，先看眼睛！新鮮大蝦的眼睛圓鼓鼓、亮晶晶，像兩顆黑寶石。要是眼睛癟了、發白，那就是放太久不新鮮了，再便宜也別買。
2、傳統去蝦線，問題真不少
很多人用牙簽挑蝦線，新鮮活蝦還行，一挑就出來。
文章未完，點擊下一頁繼續
代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
