夏天炎熱，胃口難免會受到影響。此時，來一盤清爽的木耳拌粉絲，既能開胃又能減脂，實在是不可多得的夏季美食。我媽做的這個涼拌菜，真的太太太好吃了！姐妹們一定要嘗嘗這個涼拌菜，爽口又解膩！
準備食材：
主要食材：ADVERTISEMENT
粉絲
木耳
配菜：
胡蘿卜
黃瓜
調味料：
蒜末
蔥花
白芝麻
辣椒粉
熱油
生抽
蠔油
香醋
白糖
操作步驟：
木耳和粉絲處理：
先將木耳和粉絲分別煮熟，然后撈出，過兩遍涼水后備用。這一步能保證木耳和粉絲的口感更加爽脆。
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