《飯店級蒸飯秘訣大公開!3招讓普通電飯煲煮出油亮彈牙米飯》
黃金配比洗米時切忌過度揉搓,流水沖洗2遍即可保留營養。水量用「一掌定乾坤」法:食指垂直[插·入]米水,水位超第一關節即達標。老人小孩喜軟飯可多加半指水量,追求粒粒分明則減至關節線。
口感提升三件套
冰塊降溫:煮前加2-3塊冰延緩糊化,激發大米甜味
白醋魔法:500克米加半瓶蓋白醋,中和堿性更松軟
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代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日