中老年長期吃香蕉對腸胃很好，特別是經常便秘的人，適當吃點香蕉，可以使腸道更潤滑。而血糖低的人，吃上1根香蕉，也能使血糖快速上升，所以在我家，我會經常買一點香蕉放在家中。而今年的香蕉也比較便宜，在我們當地，10元4斤的香蕉滿街都是，所以很多人買香蕉時，都會花15元買一整串回家吃。雖然香蕉是比較便宜的水果，但是有些時候買的太多了，吃不完，香蕉就會慢慢的變黑，很多人就會把發黑的香蕉，每當看到大家浪費食物，我真心希望大家少買一點，或者掌握好保存法。
一般情況下，香蕉放2天就會變黑，放的時間超過3天，很多人都會直接扔掉。而香蕉是一種熱帶水果，它和其他水果不一樣，熱帶水果是不能放冰箱中保存的，因為放冰箱會加快它們腐爛變質，所以有沒有好的保存香蕉的方法呢！而為了找到一種保存香蕉的有效方法，我認識了好幾位種香蕉的老果農，在我的不懈堅持下，有一位老果農教愿意教給我了一個妙招，自從我學會了這1個妙招，真的可以使香蕉半個月變黑不壞。
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