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這是什麼神仙腌辣椒!趕緊試一下,拌飯拌面都好吃!
2024/08/26 檢舉

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一想到那種咸香麻辣的腌辣椒,你是不是嘴巴都開始冒水了?這道神仙腌辣椒拌飯、拌面、甚至涂在饅頭上都能讓你瞬間秒變大廚。今天就帶你來學做這道超級下飯的腌辣椒,保證你一試就愛上!

食材準備要做這道腌辣椒,其實食材非常簡單,你肯定能在家里找到。


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主要食材:

- 青紅辣椒(視個人口味,建議各50克)

- 蒜片(適量)

調料:- 生抽(2湯匙)

- 辣椒面(1湯匙)

- 白砂糖(1茶匙)

步驟詳解:

1. 準備辣椒和腌制首先,將青紅辣椒切成圈狀。然后放在一個大碗里,用少許鹽腌制一下,這一步能幫助辣椒去除部分水分和苦味。

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