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一勺鹽,一勺糖,腌制半個小時,香辣入味,爽脆可口的油醋辣椒就做好了,太下飯了!
2024/09/24 檢舉

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家里的辣椒吃不完,不知道該怎麼辦?這里有一個超簡單又美味的解決辦法!只需要一勺鹽、一勺糖,腌制半個小時,你就能做出一道香辣爽口的油醋辣椒。這道菜不僅特別下飯,還可以保存幾天,作為日常的小菜隨時享用。我自己已經連續幾天晚上都吃它,完全停不下來!趕快來看這道下飯菜的做法吧!


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食材準備:

線椒:適量

食鹽:一勺

白糖:一勺

大蒜:3-4瓣(切碎)

生抽:兩勺

陳醋:一勺

辣椒粉:適量(增加辣度)

白芝麻:少許

香油:一勺

食用油:適量

操作步驟:

步驟一:腌制辣椒

首先,將線椒清洗干凈后切段,長度可以根據個人喜好,建議每段大約2-3厘米長,方便后續腌制和食用。

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