俗話說「一個榴蓮勝過三只老母雞」,其營養豐富,被譽為「水果之王」。雖然聞起來臭,吃起來卻很香。不過它的價格可不便宜,少則一百多,多則好幾百。
相信經常買的朋友都知道,開榴蓮就像開盲盒,一旦選不好,不僅果肉不熟,出肉率還低。
那在買榴蓮時,到底該挑大的還是小的呢?今天二哥就教大家五句挑榴蓮的順口溜,讓你一挑一個準,選到皮薄肉滿、香甜好吃的好榴蓮!
第一點,看開裂度和鼓包
很多人都認為榴蓮的開裂度越大越好,其實不是的。因為很多商家都是在蓮表面捆綁繩子來催熟榴蓮,幫助其開口。
而我們在購買的時候要選那種裂口不大的,開一點點小口就行。
如果裂口太大,果肉就會長時間暴露在空氣中,灰塵和細菌就容易進去,甚至被蟲子叮咬,就不衛生了。
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