窗外，週末的陽光灑進老王家的廚房，鍋裡蒸汽氤氳。他的老伴王阿姨正一邊削著一根新鮮萵筍，一邊小聲嘀咕：「聽小區群裡說，萵筍是‘抗癌霸王’，還能殺死癌細胞、緩解化療副作用。
我這就多買點，給你調養身體！」一旁剛做完化療正恢復中的老王笑著搖搖頭，卻又有幾分疑慮：「真有這麼神？我還真想知道，這萵筍到底是神菜，還只是個傳說？」
這樣的對話，不是個例。近兩年，各種健康短影片和自媒體上，類似「萵筍殺癌、專治化療副作用」的說法輪番刷屏。「萵筍真的能抗癌？靠它殺死癌細胞，靠譜嗎？」這背後的真實科學證據是什麼？
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