杏鮑菇是近年來備受推崇的一種食材，不僅營養豐富，還具有獨特的口感，可以制作出多種美味佳肴。杏鮑菇富含蛋白質、維生素和礦物質，適合各個年齡段的人食用，特別是那些希望減少肉類攝入，同時增加膳食纖維的人群。通過合理的烹飪方法，能夠充分發揮其嫩滑鮮美的特點，同時避免油膩感。今天，我要為大家分享一種簡單易做的
首先，準備食材：
杏鮑菇3根，蒜末適量，小米辣2-3個，白芝麻適量，辣椒粉適量，橄欖油適量，生抽2勺，陳醋2勺，少許鹽和代糖。醬汁的組合是這道菜的靈魂，讓杏鮑菇既香且辣，口感上佳。
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