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比肉還要好吃!鮮香菇煮豆皮,口味清新不油膩
2024/11/08 檢舉

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香菇豆皮是一款簡單易做的家常菜,既有豐富的營養價值,又有獨特的風味。香菇含有豐富的膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,預防便秘。豆皮富含蛋白質,是素食主義者的絕佳選擇。

這道菜不添加一滴油,減少了油脂攝入,更適合追求健康飲食的朋友們。


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其口味清新不油膩,無論是作為下酒菜還是小零食,都是非常合適的選擇。

美食食譜及做法步驟:食材準備:新鮮香菇、豆皮、胡蘿卜、鮮美高湯、醬油、味醂、米酒(或清酒)、蔥花。

步驟一:將香菇去蒂切半,豆皮切成小塊,以便更好地吸收醬汁。

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