綠豆湯消暑解渴，可以解毒、減脂，還有利于養顏美容。但要煮出一鍋好喝的綠豆湯並不簡單，豆子不能太硬、也不能太過軟爛，近日有人分享在煮綠豆湯時，將「整個陶碗放入」，能夠縮短燉煮時間，看似鬧劇的作法引發討論。
示意圖，圖片來源／pexels
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一名網友在臉書「家常菜」中PO出一張，從畫面中可以看到，一個瓷碗竟然掉進綠豆湯裡，感覺是手滑造成的，但原PO卻寫下「這樣煮才快」，令人摸不著頭緒。
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