生薑切末
準備兩斤梅頭肉洗淨
將肉切成1公分左右的長條
加入料酒、薑蓉、生抽(醬油)、叉燒醬、蜂蜜、耗油、抓均勻
充分抓勻後,蓋上保鮮膜,放到冰箱冷藏24小時以上
電鍋膽內倒上少許油,不用太多,把油弄均勻一點,然後鋪上醃制好的梅頭肉
蓋上鍋蓋,按煲飯鍵,煲20分鐘
20分鐘後開蓋,把它翻面
再加上一點叉燒汁,鋪在上面,蓋上鍋蓋繼續煲15分鐘
這一道香噴噴的蜜汁叉燒就做好了,喜歡的朋友們試一下。
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日