豬身上的肉幾乎都可以吃，從頭到尾，從皮到大腸，都有人喜歡吃，不過最常見的吃法還是炒著吃和做成餡吃。
豬肉也是我們日常生活中最常見的肉類，在做豬肉的時候，不管煎炒烹炸都不要放這3種調料，難怪廚房小白做出來又腥又柴不好吃，喜歡吃肉的朋友我們一起來看下吧。ADVERTISEMENT
做豬肉時不能放的三種調料
老人常說「豬不椒、羊不料、牛不韭」，意思就是做豬肉時不要放花椒，因為花椒自帶一種特殊的香料味，會掩蓋豬肉的鮮味。做出來就不好吃了，想要給豬肉去腥的話可以放點蔥蒜、一定不要放花椒。
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