糖醋排骨是家常美食，這里分享制作方法。
1.準備排骨，浸泡20分鐘去血水。
2.煮沸，撇去浮沫，煮2分鐘，撈出備用。
3.拌好酸甜汁，4勺陳醋，3勺冰糖，2勺生抽，1勺料酒。
4.將冰糖炒化，加入排骨，炒均勻。
5.加清水與調料燜煮50分鐘，去掉調料，繼續收汁。
6.加入少許陳醋，裝盤后撒上白芝麻即可。
提示：不要用白醋，想更甜可加白糖。
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
