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燉豬蹄時,記住「3不放」的細膩技巧,豬蹄軟爛入味,不腥又不油膩!
2024/06/28 檢舉

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大家好,今天上街去買菜的時候,看見豬蹄價格賣得很便宜,于是就買了兩斤的豬蹄,打算給家里人做上一道燉豬蹄。豬蹄營養價值非常高,它里面富含了豐富的膠原蛋白,脂肪,維生素等多種的營養成分,在秋天這樣一個需要營養的季節里,如果吃豬蹄的話,能夠滿足我們人體中,所需要的多種營養。


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豬蹄雖然營養,但是我們在對豬蹄進行制作的時候,也是很有技巧。,很多人都說自己做出來的豬蹄味道不好吃,豬蹄中有一股很重的腥味,其實想要豬蹄在烹飪的過程中,減少其腥味來源的話,是非常簡單的。下面就跟著我一起來看一看,我是怎麼去燉豬蹄的吧,掌握好這三不放的竅門以后,你也能在家做出美味的豬蹄。

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