52歲的陳大伯，一直有「三高」的情況，半年前一次體檢時，被診斷患有頸動脈粥樣硬化，這讓陳大伯整天都很焦慮，不知道有什麼辦法可以軟化血管。
偶然一次下棋時，聽棋友說，喝醋可以軟化血管，陳大伯如獲至寶，下完棋馬上跑超市買醋。
之后很長一段時間里，陳大伯格外鐘情于吃醋，不僅是炒菜做飯的時候會加醋，還會堅持每天在兩餐之間喝一碗醋。
半年后，陳大伯因反酸、腹脹難忍去醫院檢查，被告知得了胃潰瘍。另外，復查顯示血管斑塊也沒有縮小，反而增大了。
而陳大伯得胃潰瘍的原因與他長期喝醋有關，因為醋的主要成分是醋酸，可刺激胃酸分泌，引發胃部不適，從而誘發胃潰瘍，所以建議陳大伯盡快停掉吃醋的習慣。
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