我們都知道，麵包的保質期是比較短的，一般保鮮時間只有幾天，麵包店又不能完全保證這些麵包能在保質期前賣完，于是，肯定有時候會有一些剩餘的麵包，但是到了打烊時，不管展櫃上多少麵包，員工都會將麵包捏碎裝進垃圾袋，當做垃圾丟掉，讓人不禁好奇，為什麼老闆不選擇打折處理或是送人呢？其實有3點原因…
以前在麵包店上班，麵包店當天沒有賣完的麵包，全部都會倒進垃圾桶，我問店長：「都是好好的糧食，不能等晚上打折賣嗎？」
店長卻堅決反對：「那可不行，一旦你把剩的麵包打折賣，客人就會養成習慣，他們就不會在麵包正價的時候來買，都等打折再來，那原價的東西就賣不出去了。
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