煎雞蛋時，第一步不是倒油，學會這種做法，雞蛋外焦里嫩，不粘鍋
眾所周知，早餐是必不可少的，不僅要吃，而且要吃好，這樣才能充分補充能量和營養。早餐，我們家餐桌上上不了的就是雞蛋，雞蛋營養豐富，每天吃一兩個還是非常好的，全家都要吃。
雞蛋的做法其實也有很多，煎雞蛋是我們家最喜歡的，煎出來的雞蛋外酥里嫩，鮮香可口，別提多好吃了。感覺比水煮的要好吃很多，連孩子都愛吃，所以說它成了我們家餐桌上的常客。
煎雞蛋其實是非常簡單的，只需要把雞蛋放進油鍋中稍微煎一下，立馬就能出鍋了。但是想要做的又好看又好吃那就有一定的難度了，很多人做出來的煎雞蛋總是會粘鍋糊鍋，而且口感也不怎麼好。
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