預防癌癥可以從飲食方面入手，國際國內公認紅薯防癌排第一，那麼防癌食物有哪些呢？
飲食不當可以致癌，但吃對食物也可以防癌。湖北中醫學院副研究員黃志杰在深圳講學時指出，自然界中并不缺乏防癌抗癌的物質，它們廣泛存在于天然食物之中。一起來看看吧！
多吃這些堿性食物有效防癌抗癌：
紅薯
癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素，能抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產生，消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。
綠茶
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