魚肉鮮嫩營養好,家家戶戶都愛買可挑魚的門道你真的懂嗎有些魚看著便宜,其實暗藏風險今天就把挑魚的訣竅統統告訴你保你下次買菜不踩坑

挑魚先看魚鰓,這可是行家都知道的竅門
新鮮的魚鰓應該是鮮紅色的透著水潤光澤就像剛摘的草莓那樣飽滿有精神
要是看到魚鰓發暗發黑或者變成灰白色趕緊放下別猶豫這種魚要麼放太久變質了要麼就是在髒水裡長大的
更要注意魚鰓上有沒有黏糊糊的東西那是病菌和寄生蟲最愛待的地方看到這樣的魚,再便宜也不能要
記住啊,魚鰓就是魚的「健康檢測器」這個部位出問題整條魚都好不到哪去
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