高麗菜別只用清水洗！市場阿嬤教「1招」農藥蟲卵全浮出
2026/01/21
檢舉
包菜是我們生活中最常吃的菜，包菜又稱為捲心菜，它的水分含量特別的高。熱量也特別的低，包菜含有的維生素c 的含量也是非常高的。包菜雖然好吃，但是怎樣才能把包菜清洗乾淨呢？很多人都是用清水直接洗，這樣清洗不乾淨，那麼怎麼洗才好呢？
咱們在菜市場裡買到的大部分蔬菜，都是大棚種植的，那些菜農為了縮短蔬菜的生長週期，為了讓蔬菜的賣相更好，從開始就給蔬菜噴灑各種農藥，或者是打催熟、打激素，所以食材遠沒有我們看到的那麼乾淨。
所以說，現在買回家的食材，吃之前一定要仔細認真地清洗，這樣才能去掉食材上面的細菌和髒東西，去掉農藥殘留，家裡人吃著才更放心健康。
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