今天經過一次巧合的經歷,我才得知了豬肉上「紅章」和「藍章」的區別,這使我有了新的認識,從此以后再也不會買錯了!原來,這些印章是使用食用色素制成的,并不含有毒素,所以對人體沒有任何害處。而這些印章又分為不同的形狀和顏色,每種形狀和顏色代表了不同的信息。
首先,圓形章表示的是經過檢驗合格的豬肉,這種肉可以放心購買和食用。

接下來,三角形章表示的是經過特殊處理的豬肉,對于這種肉,我們不建議購買。特殊處理可能包括添加了一些特殊的添加劑,或者經過了一些非正常的處理過程,這樣的肉在營養價值和口感上可能會有所改變,因此一般不推薦食用。
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