冰箱裡的肉凍多久就不能吃了？一張表總結得清清楚楚
家家戶戶都有冰箱。許多人常常把食物往冷凍室一放，就以為放進「保險箱」了。有些肉在冷凍室里甚至能放上一年多。殊不知，冷凍食物也有保存期限！
冰箱裡的肉凍多久不能吃？
紅肉類：豬、牛、羊肉10~12個月。其中牛肉性質比豬、羊肉穩定，瘦肉比肥肉保存時間長一些。
禽肉類：雞、鴨、鵝、鴿肉等比紅肉類稍短，為8~10個月。
海鮮、河鮮類：包括魚、蝦、鱉、貝類等保存期限比畜禽肉類更短一些，一般能達半年左右，最好在4個月內食用。
雖然冷凍肉的理論保存期限較長，但是從超市購買的肉在銷售過程中容易受到細菌污染，原料很難保證新鮮。
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