每年的深秋初冬時節，天氣逐漸轉涼，這個時候正是大白菜的豐收季節。你知道嗎？咱們中國是白菜的原產地，種植面積和產量一直位居世界前列。
大白菜是秋冬季節最常見的蔬菜之一，它的營養很豐富，含有豐富的維生素和膳食纖維，而且白菜屬于低脂低熱的蔬菜，口感豐富外，它的含水量也比較高。 相比較于其它帶葉子的蔬菜，它更耐儲存，為人們的冬季餐桌提供了豐富的食材選擇。
買大白菜，「黃葉」和「綠葉」區別大！吃法也不同，看完后可別再買錯了！
白菜的品種豐富，每一種品種的口感都不一樣。眼下又進入深秋季節，咱們平時買菜的時候就會發現，白菜的葉子會有不同，一種黃色葉子的，一種綠色葉子的。
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