過年買堅果開心果，「白殼」和「黃殼」區別很大，弄明白再買不吃虧！
2025/01/05
檢舉
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買開心果，白殼的好還是黃殼的好？區別很大的，學會后再買不吃虧
過年買年貨，堅果是必不可少的，口感酥脆，營養豐富，而且存放時間比較長，只要不受潮，放幾個月都不會壞呢。
很多人都愛吃開心果，它又叫阿月渾子、胡榛子，聽名字就知道，它是唐朝時從伊朗傳入中國的。
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1、開心果，買白殼好還是黃殼好？
先說答案，要買黃殼的開心果，因為這種才是正常成熟的開心果。而白色的開心果，是沒長熟就采摘了，口感、營養都差很多。
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