前段時間發生了豬瘟，那段時間終于結束了，有一段時間沒有豬肉了。豬肉是一種相對便宜的農場動物肉類。與牛羊肉相比，價格便宜數倍。人們經常吃豬肉，中國人的長餐桌基本上離不開豬肉。豬肉的做法也有很多種，一般都是和一些蔬菜一起炒。但豬肉不同部位的做法不同，味道也完全不同。很多人沒有掌握正確的方法，炒出來的豬肉往往不好吃，而且肉質很木香，沒有味道。
我平時在外面吃的飯菜，肉片都很嫩滑，而且沒有添加淀粉。後來我終于了解了他們的能力。不管炒什麼肉，都不要用淀粉。
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