腌蘿卜是一道簡單又美味的小菜，酸辣的口感不僅開胃，還能解膩。
今天介紹的這款酸辣腌蘿卜，不僅制作簡單，而且非常適合配飯吃。
下面就讓我們一起來看看具體的做法吧！
所需食材：
白蘿卜：1根；
白糖：2勺；
小米辣：適量；
米醋：8勺；
鹽：半勺。
調料：
白糖：1勺；
鹽：半勺。
制作步驟：
1. 準備食材：
將白蘿卜洗凈去皮，切成小丁狀。小米辣切成小圈，備用。
2. 腌制蘿卜：
將切好的蘿卜丁放入大碗中，加入2勺白糖，攪拌均勻后腌制一小時，使其出水。
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