海帶不管是冷天還是熱天吃都是不錯的選擇，天冷的時候可以將海帶搭配排骨燉湯喝，而在熱天的時候人們多數會選擇用海帶做成涼拌菜，清涼又爽口，而涼拌海帶一般的做法吃多了難免會讓人感覺膩味，我家的海帶總是會換著花樣做，這次是做了一份秘制的醋泡海帶，脆嫩爽口香味四溢，特別的好吃，讓你本沒有食欲也能食欲大開吃得香，下面我將做法分享給大家。
備用食材：海帶250克，紅椒2個，大蒜6瓣，生姜4片，生抽2勺，泡椒7個，料酒1勺，陳醋2勺，蠔油1勺，香油半勺，白糖1勺，泡椒汁半勺，涼白開3勺，食鹽少許。
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